brukets

Snart dax för gåsamiddag?
 

Beställ vår gåsameny mellan 24 oktober - 14 november

Förrätt
Svartsoppa med krås, äpple och sviskon.

Alternativt:
Skaldjurssoppa med cognac, serveras med ädelostcanapé

Varmrätt:
Helstekt trancherad gås serveras med gräddsås, rödkål, baconfräst brysselkål, äpplemos, gelé samt stekt sockerglacerad potatis.

Alternativt:
Ugnstekt kalkon som är fylld med äpple, sviskon och dragon. Serveras med gräddsås, rödkål, baconfräst brysselkål, äpplemos, gelé samt stekt sockerglacerad potatis.

Dessert:
Äpplepaj med gammeldags vaniljsås

Pris endast varmrätt 290:-
Pris för 2 rätter 345:-
Pris för 3 rätter: 445:-
Vid val av kalkon blir det ett avdrag på 75:-/person
Minimun : 6 personer

Beställer ni för 10 personer eller fler så bjuder vi på utkörningen inom Malmö & Lund regionen!